125,000동
이 오렌지 치킨은 뼈와 가죽이 없는 닭 가슴살로 만들어지고, 한입 크기로 자르고, 묻히고, 밀가루를 입힌 다음 황금색이 되고 바삭해질 때까지 튀겼습니다. 오렌지 소스는 신성합니다! 오렌지 주스, 식초, 마늘, 꿀, 오렌지 향으로 만든 달콤한 오렌지 소스입니다. 달콤하고 신맛이 나고 풍미가 가득합니다.
밥이나 감자튀김과 함께 제공됩니다.
설명
오렌지와 허니 소스를 곁들인 바삭한 치킨 튀긴 닭고기의 바삭함과 달콤하고 시큼한 오렌지-꿀 글레이즈를 결합한 맛있는 요리입니다. 이 요리는 위로가 되는 식사에 완벽하며 찐 밥이나 야채와 잘 어울립니다.
재료
닭을 위해
- 닭 가슴살 또는 허벅지: 1파운드, 뼈와 가죽을 제거하고 한입 크기로 자름
- 다용도 밀가루: 1컵
- 콘스타치: 1/2컵
- 계란: 1 큰 것, 두들겨서
- 소금과 후추: 맛보기
- 식물성 기름: 튀김용
오렌지와 허니 소스용
- 신선한 오렌지 주스: 1/2컵
- 꿀: 1/4컵
- 간장: 2 큰술
- 쌀식초: 1 큰술 (또는 사과식초)
- 마늘: 정향 2개, 다진 것
- 생강: 1티스푼, 다진 것 (선택 사항)
- 콘스타치: 1 큰술에 물 2 큰술을 섞어서 걸쭉하게 만들어줌
- 오렌지 1개의 향: 풍미를 더하기 위해 (선택 사항)