125,000동
레몬그라스 볶음 닭고기는 베트남 음식을 좋아하는 사람들에게 좋은 선택입니다. 뼈 없는 닭고기는 완벽하게 조리되고 레몬그라스와 칠리와 결합됩니다.
찐 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
설명
레몬그라스 볶음 닭고기 레몬그라스의 향기로운 특성을 보여주는 향기롭고 맛있는 요리로, 부드러운 닭고기와 다채로운 야채와 결합되었습니다. 만들기 쉽고 평일 저녁 식사에 완벽합니다.
재료
- 닭 가슴살: 1파운드, 얇게 썬 것
- 레몬그라스 줄기: 2, 부드러운 부분만 잘게 다진다
- 마늘: 정향 3개, 다진 것
- 생강: 1티스푼, 다진 것
- 식물성 기름: 2-3 큰술 (요리용)
- 간장: 3 큰술
- 생선 소스: 1-2 큰술 (취향에 따라)
- 흑설탕: 1티스푼
- 칠리 플레이크: 1/2 tsp (선택사항, 매운맛을 위해)
- 파: 2-3, 다진 것 (장식용)
- 신선한 고수: 장식용(선택사항)