설명
튀긴 새우는 바삭바삭하고 맛있는 간식으로, 애피타이저나 메인 요리로 제공할 수 있습니다. 이 요리는 준비하기 쉽고 다양한 디핑 소스와 함께 제공할 수 있습니다.
재료:
- 새우의 경우:
- 큰 새우, 껍질을 벗기고 내장을 제거(꼬리는 붙이거나 떼어도 됨, 기호에 따라)
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 마늘가루 1티스푼 (선택사항)
- 파프리카 1티스푼 (선택사항)
- 다용도 밀가루 1컵
- 빵가루 1컵 (판코 또는 일반 빵가루)
- 계란 1-2개, 풀어 놓음
- 식물성 기름(튀김용)
- 디핑소스용(선택사항):
- 달콤한 칠리 소스
- 매콤 마요네즈(스리라차와 섞은 마요네즈)