125,000동
돼지고기를 바베큐 소스, 생강, 참기름 양념장에 재운 후 완벽하게 구워냈습니다!
돼지고기 1~2조각 (크기에 따라 다름)
밥이나 감자칩과 함께 제공됩니다.
설명
참깨를 곁들인 구운 돼지고기는 구운 돼지고기의 고소한 맛과 참깨의 고소한 풍미가 결합된 맛있고 풍미 있는 요리입니다.
재료:
- 돼지고기의 경우:
- 돼지고기 어깨살 또는 안심살, 얇게 썬 것
- 소금과 후추는 취향에 따라
- 식물성 기름 1큰술 (구이용)
- 매리네이드를 위해:
- 간장 3큰술
- 참기름 2큰술
- 꿀이나 황설탕 1큰술
- 쌀식초 또는 라임즙 2큰술
- 마늘 2-3쪽, 다진 것
- 강판한 생강 1큰술
- 검은 후추 1티스푼
- 참깨 2큰술 (서빙 전 뿌려주세요)