130,000동
새콤달콤 새우 냄비에 모든 것을 넣은 빠른 베트남 요리입니다! 육즙이 풍부한 해산물을 피망, 파인애플과 함께 볶은 다음 시큼한 꿀 소스에 넣습니다.
새우 7마리
밥이나 칩과 함께 제공
범주: 새우
설명
달콤하고 신맛 나는 소스를 곁들인 소테 새우 부드러운 새우를 재빨리 볶은 다음 시큼하고 달콤하고 약간 매운 소스에 코팅한 맛있는 요리입니다. 이 요리는 달콤하고 신맛이 나는 풍미를 결합했으며, 새우는 소스의 강렬한 풍미를 균형 있게 조절하는 섬세하고 육즙이 풍부한 기반을 더합니다.
재료
- 껍질을 벗기고 내장을 제거한 신선한 새우
- 식물성 기름 1큰술
- 작은 피망 1개, 썰어서 (색상 무관)
- 작은 양파 1개, 썰어서
- 파인애플 덩어리 1/2컵 (신선하거나 통조림, 단맛을 더하고 싶다면 선택 사항)
- 소금과 후추는 취향에 따라
새콤달콤 소스
- 케첩 3큰술
- 간장 2큰술
- 쌀식초 2큰술 (또는 흰식초)
- 갈색 설탕 2큰술 (단맛에 따라 조절)
- 옥수수전분 1큰술, 물 2큰술 섞어서 소스 걸쭉하게 만들기
- 물 1/4컵