130,000동
이 맛있고 시큼달콤한 새우 요리는 튀김옷을 입힌 웍 튀김 새우, 야채, 파인애플을 수제 새콤달콤한 소스에 묻힌 맛있는 조합입니다!
이것 새콤달콤 새우 인기 있는 중국식 테이크아웃을 더 건강하게 변형한 것입니다. 육즙이 많은 파인애플과 바삭한 피망을 넣은 환상적인 달콤하고 신맛 나는 소스로 조리했습니다.
밥과 함께 제공
설명
새콤달콤 새우 중국 요리에서 인기 있는 요리로, 생생한 색상과 달콤하고 시큼한 맛의 맛있는 조합으로 유명합니다. 이 요리는 일반적으로 튀긴 새우를 달콤하고 신맛이 나는 소스에 넣고, 종종 피망과 파인애플을 곁들입니다.
재료
새우를 위해
- 새우: 1파운드, 껍질을 벗기고 정맥을 제거함
- 콘스타치: 1/2컵(코팅용)
- 계란: 1 큰 것, 두들겨서
- 식물성 기름: 튀김용
달콤하고 신맛 나는 소스를 위해
- 케첩: 1/2컵
- 쌀식초: 1/4컵
- 설탕: 1/4컵
- 간장: 2 큰술
- 파인애플 주스: 1/4컵
- 콘스타치: 1 큰술 (두꺼워지게 하기 위해 물 2 큰술과 섞음)
볶음 요리용
- 피망: 1컵, 다진 것 (혼합색: 빨간색, 초록색, 노란색)
- 양파: 중간 크기 1개, 잘게 썬 것
- 파인애플 덩어리: 1컵 (신선한 것 또는 통조림, 물기를 뺀 것)
- 마늘: 정향 2개, 다진 것
- 생강: 1티스푼, 다진 것 (선택 사항)
