70,000동
수제 아시아식 만찬에 완벽한 애피타이저. 국수, 버섯, 그리고 온갖 좋은 재료로 채워진 스프링 롤은 바삭해질 때까지 튀겨집니다. 다양한 소스에 찍어 먹기에 완벽합니다.
재료 : 콩, 버섯, 마, 당근
1세트에는 스프링롤 4개가 들어있습니다
칼로리: 210
설명
튀긴 콩 스프링 롤 야채, 녹두, 때로는 두부를 섞은 맛있고 바삭한 베트남식 애피타이저입니다. 일반적으로 디핑 소스와 함께 제공되며 훌륭한 전채 요리 또는 간식이 됩니다.
재료
채우기 위해
- 녹두: 1컵, 2~3시간(또는 밤새도록) 담가두세요
- 두부: 1 블록(약 14온스), 단단하고, 압착하고, 부서진 것(선택 사항)
- 붉은 머리털: 중간 크기 1개, 갈아서 또는 잘게 다진 것
- 양배추: 1컵, 잘게 다진 것 (배추나 청양배추가 좋습니다)
- 버섯: 1컵, 잘게 다진 것 (시이타케 버섯 또는 양송이 버섯)
- 파: 2-3, 다진 것
- 마늘: 정향 2개, 다진 것
- 간장: 2 큰술
- 소금: 맛보기
- 검은 후추 가루: 맛보기
스프링 롤을 위해
- 스프링롤 래퍼: 1팩(쌀종이 또는 밀기울, 선호도에 따라)
- 식물성 기름: 튀김용
디핑소스를 위해
- 간장: 2-3 큰술
- 쌀식초: 1-2 큰술
- 칠리소스: (선택사항) 열을 위해
- 설탕: 1티스푼 (취향에 따라)
