80,000

계란 두부 볶음밥. 풍미 있고, 대조적인 질감이 가득하고, 훈제 두부는 맛있는 향과 맛을 제공합니다. 저녁이나 점심에 완벽합니다.

 

설명

계란과 두부를 넣은 볶음밥 푹신한 밥, 스크램블 에그, 바삭한 두부를 야채와 함께 합친 맛있고 영양가 있는 요리입니다. 채식주의자를 위한 볶음밥입니다.

재료

  • : 3컵 (식감을 좋게 하기 위해 하루된 쌀이 좋습니다)
  • 단단한 두부: 1 블록(약 14온스)을 물기를 빼고 입방체로 자릅니다.
  • 식물성 기름: 2-3 큰술 (요리용)
  • 계란: 2개 큰 것, 두들겨서
  • 붉은 머리털: 1/2컵, 다진 것
  • 냉동 완두콩: 1/2컵
  • : 2-3, 다진 것 (장식용)
  • 간장: 3-4 큰술 (취향에 따라)
  • 마늘: 정향 2개, 다진 것
  • 생강: 1티스푼, 다진 것 (선택 사항)
  • 소금과 후추: 맛보기

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