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이 달콤하고 신맛이 나는 두부는 바삭한 두부와 붉은 피망 덩어리를 시큼한 파인애플 소스에 넣어 만들었습니다.

두부는 바삭바삭하고 질감이 완벽하고 새콤달콤한 소스는 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다! 빨리 만들어지고 식사 준비로도 맛있습니다!

밥과 함께 제공

설명

달콤하고 신맛 나는 소스를 곁들인 소테 두부 두부의 부드러운 질감과 신랄하고 풍미 있는 소스를 결합한 맛있는 채식 요리입니다. 밥이나 국수 위에 올려 빠르고 건강한 식사를 위한 좋은 선택입니다.

재료

두부를 위해

  • 단단한 두부: 14온스(1블록), 물기를 빼고 압착
  • 콘스타치: 1/4컵(코팅용)
  • 식물성 기름: 2-3 큰술 (소테용)
  • 소금과 후추: 맛보기

달콤하고 신맛 나는 소스를 위해

  • 케첩: 1/2컵
  • 흑설탕: 1/4컵
  • 사과식초: 1/4컵
  • 간장: 2 큰술
  • 마늘: 정향 2개, 다진 것
  • 생강: 1티스푼, 다진 것 (선택 사항)
  • 콘스타치: 1 큰술에 물 2 큰술을 섞어서 걸쭉하게 만들어줌
  • 파인애플 덩어리: 1/2컵(선택사항)
  • 피망: 1/2컵, 다진 것 (빨간색 또는 녹색)
  • 양파: 중간 크기 1개, 잘게 썬 것

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