110,000

범주:

설명

해산물 볶음밥 새우, 오징어, 가리비와 같은 신선한 해산물을 밥과 함께 볶고 완벽하게 양념한 맛있고 만족스러운 요리입니다. 이 빠르고 쉬운 레시피는 남은 밥을 사용하기에 완벽합니다!

재료

  • 밥 3컵 (식감이 가장 좋으려면 하루 지난 밥이 좋습니다)
  • 새우 1/2파운드(225g), 껍질을 벗기고 정맥을 제거합니다.
  • 1/2파운드(225g) 오징어, 깨끗이 씻고 링 모양으로 썰어 놓음
  • 1/2파운드(225g) 가리비(선택사항)
  • 식물성 기름 3큰술, 나누어서
  • 마늘 3-4쪽, 다진 것
  • 작은 양파 1개, 다진 것
  • 냉동 완두콩과 당근 1/2컵(또는 원하는 야채 믹스)
  • 계란 2개, 가볍게 풀어 놓는다
  • 간장 2-3큰술 (취향에 따라 조절)
  • 굴 소스 1큰술 (선택사항, 풍미를 더 깊게 하기 위해)
  • 참기름 1/2작은술 (선택사항, 향을 더하기 위해)
  • 소금과 검은 후추는 취향에 따라
  • 파, 다진 것, 장식용
  • 레몬이나 라임 조각(서빙용) (선택 사항)

댓글을 남겨주세요

이메일 주소는 공개되지 않습니다. 필수 필드는 *로 표시됩니다